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【泡了一夜的綠豆能吃嗎 泡了一夜的綠豆能不能吃】1、泡了一夜的綠豆沒有變質就能吃；
2、綠豆泡一晚上，第二天可以煮 。把綠豆放在水里浸泡一夜，綠豆不會因此發臭、變質，是可以再煮的，但是綠豆盡量不要在水里泡太久，會導致綠豆內部的營養物質流失 。泡綠豆的時候要特別注意，把綠豆放進容器里面，然后要倒一些水浸泡綠豆，水不能倒的太少 ， 將水倒的多一些，一定要讓水完全覆蓋綠豆，而且水量一定要多 。
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