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1、新鮮玉竹搭配雞煲湯是可以的 。
【新鮮玉竹搭配雞煲湯可以嗎 玉竹煲雞湯的做法】2、食材：三黃雞750克，沙參20克，玉竹20克，紅棗6顆，食鹽適量 ， 枸杞20顆 。
3、清洗沙參、玉竹、紅棗、枸杞 ， 將沙參掰斷成小節，然后把沙參、玉竹、紅棗一起放入碗中浸泡10分鐘 ， 去除雜質 。
4、將雞肉清洗干凈 ， 切塊備用 。
5、往砂鍋倒入清水約1600毫升，從碗中撈起沙參、玉竹、紅棗放入砂鍋，大火煮沸后轉文火燉30分鐘 。
6、另煮沸水倒入切好的雞肉 ， 焯水撈起后放入湯鍋 ， 開大火煮沸轉文火燉5分鐘 。
7、加入枸杞 ， 繼續文火燉10分鐘 。
8、加適量食鹽調味，一道美味的雞湯可以上桌咯!
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