【青椒的簡單家常做法竅門 青椒怎么做】

文章插圖
1、準備土豆2個，青椒1個，鹽、味精、醋、植物油 。
2、土豆去皮切絲，淘洗數遍后用清水浸泡 。
3、青椒去籽切絲，大蒜切片 。
4、植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒 。
5、加入適量醋 ， 土豆絲快熟時放入青椒絲 。
6、翻炒數次后放入食鹽和少許味精，炒均勻后出鍋 。

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