怎么熬銀耳湯最好喝？加些配料一起煮更好
1.冰糖銀耳湯
原料:銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法:將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘后,即可食用 。
2.茉莉銀耳湯
原料:水發銀耳20克 ， 茉莉花15朵 ， 雞脯肉150克，清雞湯1.5公斤，鹽7.5克 ， 芝麻油5克
制作過程:將銀耳用溫水泡2小時左右，去凈黃根，洗屈雜質，用開水燙一下，并用蓋蓋上，燜10分鐘左右，潷去水，再倒入開水燙燜10分鐘，擠干水分，用清雞湯泡上 ， 上籠蒸8分鐘左右，取出，待用 。將雞脯肉砸成泥 ， 用水泡開，抓勻；雞湯撇去油沫，大火燒開后，加入調料 ， 將雞泥下鍋，改用中火燒，同時用手勺用中速，將雞泥攪勻，待雞泥將湯中雜物吸凈 ， 湯清見底時，停止攪動，待白沫泛上來時 ， 將雞泥撈出，此時，湯中浮油俱隨雞泥而出，湯清見底，用微火保持湯的溫度3、把茉莉花摘洗干凈，放入湯碗內，澆入清湯，蓋蓋燜一會，待茉莉樺香味出來后 ， 去蓋，將茉莉樺撈出不用，將湯盛入湯盆內，加入蒸好的銀耳，倒入芝麻油 。
3.菊花銀耳湯
材料：菊花（生）1-2朵
銀耳10g
生姜1片
蝦50g
蔥1/2棵
酒2大匙
鹽適量
雞湯4杯
做法：蝦去皮殼，剝皮，縱切一分為二 ， 撒上鹽和酒浸味 。銀耳用水泡，變軟后取出 ， 洗凈，去掉根部，切成適當大小 。蔥、姜切細絲 。雞湯中加酒、鹽調味 ， 加入蝦，銀耳后煮2－3分鐘，撒上菊花即可 。
綠豆銀耳湯
材料:綠豆60克,銀耳15克,枸杞10克,白糖1~2大匙
做法:綠豆洗凈,泡水2~3小時備用.銀耳洗凈泡水1小時,撈出,再清洗一次,去除蒂頭,以刀剁成泥備用.鍋中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮開,改小火熬煮30~40分鐘.最后加白糖,即可.
功效:益氣補血,增強免疫力.綠豆有消暑解毒,祛熱利尿及解渴功效.
木瓜銀耳湯
所屬菜系
粵菜
所屬類型
親親靚湯
基本特點
清甜滋潤 。
基本材料
木瓜200克 ， 銀耳20克，冰糖適量，清水4杯，南、北杏各少
做法
1、木瓜去皮去核 ， 切成小塊；銀耳浸軟去蒂、洗凈、氽水；南北杏洗凈 。
2、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內，加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成 。
貼士成熟的木瓜呈金黃色，味鮮甜，含有豐富的維生素和蛋白酶，可生吃 。未成熟的木瓜，果皮青綠 ， 肉色淡黃，宜作煲湯材料 。如用來炒，宜挑選不太熟的， ， 以免炒時滲出太多汁
蘋果銀耳瘦肉湯的做法
瘦肉400g ， 蘋果1個，蜜棗6顆，銀耳、胡蘿卜適
1.瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿卜切塊 。
蘋果和胡蘿卜不用去皮 ， 因為果皮營養很豐富 。但蘋果籽容易上火，一定要去掉 。
此款湯易將味道釋放出來，所以煲好后不僅湯好喝，瘦肉味道也很鮮美，建議選擇后臀尖切較小塊 。中老年人食用宜選擇精瘦肉，小朋友食用不妨選擇五花肉，湯的口感會更好 。
2.在鍋中加入約6碗水，放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開后，再用中小火燉約30分鐘 。
3.將銀耳洗凈 ， 泡軟 。在起鍋前20分鐘放入鍋中 。
4.加適量鹽，即可上桌 。
紅棗銀耳湯怎么做好吃 6個小竅門教給你材料
銀耳兩大朵，紅棗12-16顆，冰糖適量
做法
1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發，用廚房剪刀剪去蒂部 ， 用手將銀耳撕成小塊 ， 反復淘洗后瀝干備用 。
2、紅棗用水清洗后備用 。
3、紫砂鍋添足水 ， 將銀耳、紅棗放入 ， 大火燒開后，轉小火慢熬2-3小時 ， 看銀耳熬到全部融化成膠狀 。
4、按自己口味放入冰糖，攪拌到溶化即可關火食用 。
銀耳湯怎么做法竅門銀耳先用涼水泡發 。備用 。蓮子，洗干凈用涼水泡兩個小時 。鍋中放入涼水 ， 把泡好的林子放入鍋內，并且把泡發銀耳撕成小朵涼水放入鍋中 。大火煮至沸騰，熬十分鐘之后轉入小火 。熬制一個半小時 。加入適當的冰糖，再熬制半個小時即可 。
大棗銀耳湯的做法竅門【銀耳湯的做法竅門】這個就是直接放到水里去煮就是啦 。煮的時間長一點，煮爛一點，加一點冰糖在里面 。這樣就更好的啦 。有的為了煮的爛，就用高壓鍋去煮 。
銀耳紅棗枸杞湯的做法竅門
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其實也沒有什么竅門，主要是把握每一步的火候，不要操之過急 。擴展資料：人 ， 可以從生物、精神與文化等各個層面來定義，或是這些層面定義的結合 。生物學上，人被分類為人科人屬人種，2號染色體和猩猩甲條染色體著絲粒融合（平衡易位）締合模式接近度超過16N，并臂間多次倒位 ， 其余染色體都有很強的同源性，是一種高級動物 。精神層面上，人被描述為能夠使用各種靈魂的概念，在宗教中這些靈魂被認為與神圣的力量或存在有關 。文化人類學上，人被定義為能夠使用語言、具有復雜的社會組織與科技發展的生物 。
如何燉銀耳紅棗湯竅門做法一食材準備銀耳兩朵 ， 放在清水里發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片制作步驟1、把以上食材放到砂鍋里 ， 加清水 ， 中火燉開 。2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下，免得粘鍋 。3、燉開以后小火慢燉20分鐘 ， 關火 。4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘 。做法二食材準備銀耳，紅棗，冰糖；制作步驟1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘 。待銀耳充分發開之后，換清水清洗干凈，去根 ， 將銀耳撕成小片；2、放入鍋內，加水 ， 大火煮開；3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右 ， 再改為小火（煲湯模式） ， 煲上一兩個小時 ， 即可銀耳1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；3. 銀耳富有天然植物性膠質 ， 加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚 ， 并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能 。[2]紅棗1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
燉銀耳湯怎么才能變粘稠銀耳湯怎么熬才粘稠：提前浸泡銀耳湯要煮得粘稠，一定要注意把銀耳提前浸泡 。銀耳在煮湯前先用水浸泡，等到完全泡發再煮 。熬煮的時候要一次加夠水，切勿中途加水 。銀耳浸泡過之后，熬煮的時間就短很多，大約一個小時就可以了，而且很粘很膠稠 。泡銀耳的方法很簡單，直接把銀耳放入涼水或者溫開水中浸泡3-4個小時 ， 然后用清水清洗干凈 。具體做法是把銀耳的耳根朝上放置，使得銀耳完全被水浸沒，直至泡發就可以烹飪了 。tips：很多人往往覺得熱水泡得比較快，這樣很省時間，所以直接用滾燙的開水泡 ， 其實這樣是不可取的，它會影響到銀耳的口感 。正確的方法應該是在烹飪前一晚或者是前一個小時，用涼水或者溫開水泡發，然后除去根蒂和雜質，以及為泡發的部位，撕成小朵，煮制 。銀耳湯怎么熬才粘稠：煮的時間銀耳的粘稠度跟熬煮的時間是成正比的，熬的時間越長，湯自然就越粘稠 。可以先用大火煮開，再調成最小火慢慢煮，直至湯變得濃濃的 。壓力鍋燉銀耳湯：先煮20到30分鐘，放壓后再煮30分鐘左右 。電飯煲燉銀耳湯：煮2—3小時 ， 注意不要把水煮干 。電燉鍋或電砂鍋燉銀耳湯：燉煮4—5個小時 。燉鍋燉銀耳湯：先大火燒開，再小火燉煮1—2小時 。銀耳湯怎么熬才粘稠：選好的銀耳要選擇質量好的銀耳，才能煮出好喝的銀耳湯 。顏色很白的千萬不要選，那些多數是漂白的，顏色微黃的最好 。另外，銀耳也要撕得小塊一些，越小塊越好 。銀耳湯怎么熬才粘稠：先隔水蒸還有一個煮銀耳湯的竅門就是先將銀耳洗凈，去蒂，放在一個大碗里，隔水蒸10分鐘 。然后，再按照正常的方法，放入鍋中，加水熬煮 。一個小時之后，保證能煮出粘粘的銀耳湯 。
怎樣做銀耳蓮子湯 銀耳湯粘稠的小技巧銀耳蓮子湯的做法：
材料：銀耳、蓮子紅棗、冰糖
做法：
1、蓮子提前用冷水侵泡2-3小時(因為蓮子很難泡開)，如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮粘稠的，那就不好吃了;
2、用牙簽挑出蓮子心，蓮子心很苦，以免影響口感(最好買已經去除蓮子心的蓮子);
3、將銀耳用冷水侵泡15分鐘，待發后，去粗蒂，且小塊備用;
4、燒開后放入蓮子和紅棗;
5、放入冰糖和銀耳 ， 大火燒開;
6、小火慢燉一個小時即可 。
銀耳湯粘稠的小技巧：
1、銀耳湯要煮得粘稠 ， 一定要注意浸泡 。銀耳在煮湯前先用溫水浸泡，等到完全泡發再煮 。熬煮的時候要一次加夠水，切勿中途加水 。銀耳浸泡過之后 ， 熬煮的時間就短很多 ， 大約一個小時就可以了，而且很粘很膠 。
2、銀耳的粘稠度跟熬煮的時間是成正比的，熬的時間越長，湯就越粘稠 。可以先用大火煮開 ， 再調成最小火慢慢煮，直至湯變得濃濃的 。另外，銀耳也要撕得小塊一些，越小塊越好 。
3、還有一個煮銀耳湯的竅門就是先將銀耳洗凈，去蒂，放在一個大碗里，隔水蒸10分鐘 。然后再按照正常的方法，放入鍋中，加水熬煮 。一個小時之后，保證能煮出粘粘的銀耳湯 。
4、要選擇質量好的銀耳，才能煮出好喝的銀耳湯 。顏色很白的千萬不要?。?那些多數是漂白的，顏色微黃的最好 。選好后將銀耳用涼水浸泡一夜，等它充分吸收水分 。第二天洗凈放入鍋中，加入足夠的水，先用大火煮開，再用小火熬，大約40分鐘即可 。這個方法既簡單又能節省能源，非常實用 。
棗子銀耳湯的做法竅門銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主要食材制成的一款家常湯品，可適當添加蓮子、枸杞子等配料 。具有寧心安神、益智健腦、增強食欲功效 。做法一1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開 。2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下 ， 免得粘鍋 。3、燉開以后小火慢燉20分鐘，關火 。4、然后蓋上蓋子 ， 讓它再燜5-10分鐘 。做法二1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘 。待銀耳充分發開之后，換清水清洗干凈，去根，將銀耳撕成小片；2、放入鍋內，加水，大火煮開；3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個小時，即可；做法三選用金黃色一級品銀耳一朵將銀耳用清水浸泡1個小時左右去除背面較硬的部分用手或者工具把銀耳弄成小碎片將銀耳放入燉鍋，并加入適量的清水，大火燒開用小火慢燉2小時 ， 加入適量紅棗和冰糖，繼續慢燉1~2小時關火燜一段時間，出鍋糯糯的，甜甜的銀耳1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
木瓜銀耳牛奶湯的做法竅門直接放在一起燉3-5個小時，起鍋前加點糖
銀耳蓮子羹的做法竅門早餐寶媽給孩子們煎孜然鯧鳊魚，熬一鍋銀耳蓮子羹，孩子直夸好吃
桂圓蓮子銀耳羹的做法及功效
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銀子含豐富的氨基酸和膠質，膠質甚至不輸燕窩，有窮人的補品之稱 ， 適合愛美女性享用 。利用滑口的銀耳、香甜的桂圓與滋補良方紅棗等燉煮，搭配事先蜜過、帶點香甜的蓮子，增添豐富性，煮到膠質出來，湯喝來才會濃稠滑順，也更滋補養生 。材料：銀耳、蓮子、桂圓肉、紅棗、冰糖適量做法：1、銀耳提前在水中浸泡2小時左右至泡發 ， 剪去硬根 ， 撕成小朵 。2、蓮子、紅棗、桂圓肉清洗干凈，與銀耳一塊放入燉鍋里 。3、加入適量冰糖和清水，蓋上鍋蓋 。4、燉鍋選擇‘營養湯’程序，燉制2小時 。5、燉好的湯羹取出后直接食用即可 。參考資料來源：中國新聞網-銀耳桂圓蓮子湯 香甜滋補
銀耳紅棗湯的做法竅門一 : 銀耳雪梨紅棗湯秋天來了，身體發膚都有些干燥的感覺，這個時候 ， 一碗滋補潤燥的甜湯就是少不得的救星！這款湯的功效主要在于：滋陰、潤肺、養胃 。做法也是超級簡單、容易上手 。早晚空腹服用，每周2-3次 ， 滋補效果杠杠滴呦！主料：雪梨(1只)；銀耳(3，4朵)輔料：棗(6顆)；枸杞(10-15克)廚具：無1、銀耳洗凈 ， 冷水發泡兩個小時至朵張開，去掉銀耳蒂，撕小朵 。2、雪梨切塊 ， 大棗，枸杞洗凈3、將銀耳，雪梨，大棗，枸杞一并放入鍋中，倒入適量清水，武火燒開，文火慢燉1-兩個小時 。小竅門：1. 銀耳的品質要求：以色澤黃白，鮮潔發亮，瓣大形似梅花，氣味清香 ， 帶韌性，脹性好 ， 無斑點雜色 ， 無碎渣者為佳品；2. 優質銀耳呈乳白色或米黃色，略有光澤，朵行盈大、圓整 ， 體積輕松，肉肥厚，無雜質 ， 無腳耳，水發漲性大 ， 略有清香；次質銀耳色澤不純或帶灰 ， 耳薄質硬 ， 嚼之有聲，耳基未除?。?脹發性差 。二 : ——紅棗雪梨銀耳羹非常榮幸得到【Bothfox雙狐加厚玻璃多功能養生壺KT-802】的試用機會 。粉嫩嫩的壺身，看著就讓人感覺特別暖心 。最吸引我的就是這款壺集多種功能于一身，真正實現一壺多用，能燒水，能煮蛋，能煮面，能煮茶，能煲湯，能煲甜品 ， 能做酸奶，還能涮火鍋……收到養生壺之后于是先煲了1款適合秋季食用的紅棗雪梨銀耳羹 。秋季氣候干燥，很多人容易上火 ， 因此適當食用雪梨，有很好的潤肺功效 。并且從秋季開始每天食用一些銀耳，直至次年春天 ， 能夠保持皮膚滋潤，有很好的美容功效 。這次試的是一鍵煲甜品的功能，真的非常省事，將食材放入養生壺，接下來就等著吃吧 。主料：雪梨一個，銀耳1朵輔料：紅棗，水工具：雙狐多功能健康養生壺KT-802做法：1.雪梨去皮 ， 去核 ， 切成小塊，2.銀耳冷水泡發，去除根部，剪成小塊，3.在養生壺中，加水，加入銀耳，4.選擇甜品功能，5.待鍋中水燒開，燉40分鐘，6.直到銀耳燉得軟糯，加入紅棗和雪梨塊，燉至程序結束就可以 。最后可根據個人口味，酌量添加冰糖 。
怎樣煮銀耳湯才能又快又粘稠?終于找到煮銀耳的正確方法 ， 粘稠出膠快，省時又省火
銀耳湯怎樣熬得稠？先用冷水熬還是熱水熬？
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銀耳湯要熬得稠必須先用溫水泡發，熬一下午都是清湯應該就是沒有泡發的原因，銀耳湯熬煮的時候用冷水就可以了，下面是具體做法：用料：銀耳一朵，紅棗10顆，冰糖適量1、將銀耳用溫水泡發2個小時以上，銀耳完全泡發之后才能下鍋煮 。2、準備好冰糖和紅棗，喜歡甜的可以多放些冰糖 。3、將泡發好的銀耳撕成小塊，放入鍋中 。4、放入紅棗、冰糖 ， 加入適量的水，電飯煲按煮粥鍵 ， 兩個小時以后一鍋粘稠的銀耳湯就出鍋了 。5、放涼之后，也可以將銀耳紅棗湯放入冰箱冰鎮食用 。
銀耳湯如何才能煮的粘稠爽滑銀耳湯怎么做才粘稠方法
1、銀耳湯要煮得粘稠 ， 一定要注意浸泡 。銀耳在煮湯前先用溫水浸泡，等到完全泡發再煮 。熬煮的時候要一次加夠水，切勿中途加水 。銀耳浸泡過之后 ， 熬煮的時間就短很多，大約一個小時就可以了，而且很粘很膠 。
2、銀耳的粘稠度跟熬煮的時間是成正比的 ， 熬的時間越長，湯就越粘稠 。可以先用大火煮開，再調成最小火慢慢煮，直至湯變得濃濃的 。另外，銀耳也要撕得小塊一些，越小塊越好 。
3、還有一個煮銀耳湯的竅門就是先將銀耳洗凈 ， 去蒂，放在一個大碗里 ， 隔水蒸10分鐘 。然后再按照正常的方法 ， 放入鍋中 ， 加水熬煮 。一個小時之后，保證能煮出粘粘的銀耳湯 。
4、要選擇質量好的銀耳 ， 才能煮出好喝的銀耳湯 。顏色很白的千萬不要選，那些多數是漂白的，顏色微黃的最好 。選好后將銀耳用涼水浸泡一夜，等它充分吸收水分 。第二天洗凈放入鍋中，加入足夠的水，先用大火煮開，再用小火熬，大約40分鐘即可 。這個方法既簡單又能節省能源，非常實用 。
銀耳湯怎么熬？主料銀耳10克紅棗8個輔料冰糖20克甜味口味燉工藝數小時耗時簡單難度銀耳湯的做法步驟1首先我要講這個挑選材料.在市場上最好挑選顏色偏黃的銀耳.這種銀耳的顏色才是真的本色.很多超市賣的雪白的銀耳很多都是用硫磺煙熏過后出來的效果.當然你是招待客人或是餐廳食用.為了美觀也可以用這種材料.但是如果是自己食用.我勸大家還是買本色的更好.雖然顏色沒有那么好看.但是口感和衛生安全上來說這個更有保障不是嗎?將銀耳和紅棗用涼水發制一個小時 。2將發制好的銀耳去掉下面偏黃堅硬的根部 。3將剩下的銀耳用手撕碎成小塊 。4將高壓鍋摻水1500克左右.將紅棗,銀耳.冰糖依次放入鍋中 。5將步驟調整到豆類制品.按鍵開始即可.第一次熬制不會達到理想的標準.還需要經過第二次加工才行.沒有高壓鍋的朋友可以用電飯鍋.開到煮稀飯的位置,反復3次也可以達到理想的效果.這樣做方便懶人.即不用看鍋.又不擔心水干沒干.以前我都是用銻鍋頓,但是覺得要守在那里很麻煩老是放不開.其實我覺得這樣做的一樣達的到效果 。6將熬制好的銀耳湯放入冰箱保鮮室冷凍1小時左右 。7肚子餓了又不想吃飯就可以盛一碗出來吃.暫時可以填飽肚子 。8熬制得好的銀耳湯應該是很濃稠牽絲狀.往下倒的時候不會象清水哪樣掉線的 。
怎樣煮銀耳湯銀耳湯
原料：銀耳、紅棗、枸杞 。
做法步驟：
第1步、準備一朵銀耳 ， 開水泡發，泡5分鐘左右就可以了 。
第2步、泡好的銀耳撕碎，盡量撕小朵一點 。
第3步、紅棗洗凈備用 ， 我用的灰棗 。
第4步、鍋內水開后加入撕碎的銀耳和十顆紅棗 。
第5步、開鍋后蓋蓋小火慢熬（后面一直保持小火蓋蓋熬） 。
第6步、兩小時后加入冰糖 ， 按照個人口味添加 。
第7步、繼續熬煮半小時后 把鍋內的紅棗用勺子壓爛，這樣銀耳湯內的紅棗味更濃 ， 而且顏色更好看 。
第8步、枸杞洗凈 。
第9步、把剩余的紅棗倒進去（后面加進去的紅棗在銀耳湯熬好后吃著味道很好哦，甜軟適中） 。
第10步、再加入枸杞 。
第11步、繼續熬一個小時左右就可以了 。
第12步、四個小時完全粘稠了，味道超級好哦，銀耳湯不好拍 ， 大半夜熬的，所以看不出效果
如何熬銀耳湯秋天到了，教你做香甜軟糯的銀耳湯，膠質滿滿 ， 順滑爽口很好喝銀耳和紅棗是一對黃金搭檔，而且兩者營養豐富 。最近的陣陣寒意讓人深切感受到了秋天的到來，這時候可以適當多喝一些銀耳紅棗湯 。滑嫩嫩的銀耳膠質滿滿，讓人真是毫無抵抗力 。今天我就來分享這道湯的做法 。所需食材：銀耳、紅棗、豐水梨、冰糖、桂花醬、枸杞制作步驟：第一步：把干銀耳清洗干凈 ， 放入冷水里浸泡兩個小時，泡開后剪掉根部，并把銀耳剪成小塊 。第二步：準備一個煲鍋 ， 鍋中加入足量清水，把煎好的銀耳下入鍋中，蓋上鍋蓋先用大火燒開 。第三步：把準備好的兩個豐水梨清洗干凈后去皮，再切成小塊；紅棗對半切開并去掉里面的核 。第四步：煲鍋大火燒開后開蓋，把切好的梨肉放入鍋中，再根據個人喜歡的口味，加入適量冰糖，最后用勺子攪動一下，讓冰糖充分融化 。第五步：往鍋中加入少許桂花醬，用勺子攪動后再大火燒開 。然后轉小火并蓋上鍋蓋燉煮60分鐘 ， 燉至銀耳軟爛出膠 。第六步：把準備好的紅棗下入鍋中，用勺子攪拌均勻后繼續燉煮10分鐘，出鍋前撒入適量枸杞即可 。制作關鍵點：1.煮好的銀耳紅棗湯最好當天食用！2.燉煮過程中請隨時照看鍋，煮銀耳湯很容易溢鍋；紅棗和枸杞不宜過早下鍋，會影響湯汁顏色 。銀耳素有“平民燕窩”之稱，適合一年四季食用 。你也快來做一做，為家人煮一鍋暖暖的銀耳紅棗湯吧！