紀錄片故事系列什么嘗百草 _生活經驗

說起中醫藥，本草是繞不開的話題，而說起本草，神農和《神農本草經》也是繞不開的話題。生活在中國這方水土的人們，跨越上萬年的歷史，一直在探索生命健康的奧秘。
【紀錄片故事系列什么嘗百草】

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《神農本草經》
攝制組動態 | 《千年國醫》與神農架不得不說的故事

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“古者，民茹草飲水，采樹木之實，食蠃蚌之肉，時多疾病毒傷之害，于是神農乃始教民播種五谷，相土地，宜燥濕肥墝高下，嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所辟就。當此之時，一日而遇七十毒。”
——《淮南子? 修務訓》

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01在上古時期，我們的祖先對于生命對于自然對于生活還處于摸索階段，勞動力和生產力遠遠不及現在發達，那時候人們的生活也比較單一，所有的需要的東西都要依靠上天或者大自然的賜予，人們每天要面臨的最大問題就是怎么能不餓肚子。
那時候我們的祖先還不知道用火燒水和煮飯炒菜的時候，只能過著吃野菜喝生水的生活，他們也會采樹上的果子吃，也能抓到水里的螺蚌，吃螺蚌的肉。這樣的飲食習慣，導致了人們常常會生很多疾病以及被動植物的毒素傷害。
02傳說神農長著牛頭人身，是那時候的部落首領，有著異于常人的智慧。他開始教百姓播種五谷，而且播種前要對土地進行考察，這塊土地是否足夠肥沃，濕度是否合適，土地的高低位置是否適宜種植等等。因為他在農業上的貢獻，人們稱他為神農，神農也被尊為農業始祖。
神農還想去更遠的地方去探索，是否還有更多的可以供人們食用的東西。于是他就走了很遠很遠的路，他遇到了一座大山，神農氏憑借著自己的智慧制作出了木架爬到了山頂，而這個地方也就是資源豐富的湖北神農架地區。到了山頂神農看到了各種顏色的花草，十分茂密，于是神農就暫時在這里居住下來。

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▲神農架景區
他每天都嘗試著吃這里的植物，終于嘗遍了這里的百草，知道了哪些是可以食用的，哪些是對人體有幫助的，比如累了吃了之后能緩解疲勞，渴了吃了能生津等等，哪些是對人體有傷害的，神農都一一整理清楚了。
在嘗百草的過程中，也曾經一天之內吃到七十多種有毒的植物，但都靠吃茶葉來解毒，這也是中國茶文化的起源。直到有一天，神農嘗到了“斷腸草”，這種毒草太厲害了，他還來不及吃茶解毒就死了。他是為了拯救人們而犧牲的，人們稱他為“藥王菩薩”，人間以這個神話故事永遠地紀念他。
03神農作為農業神的身份是毋庸置疑的，他教導人們墾田種地，開啟了農業時代。值得引起思考的是，在《淮南子》中神農“嘗百草之滋味，水泉之甘苦”，是為了“令民知所辟就”，按照《淮南子》的記載神農嘗百草的行為本身，是把百草作為食物來嘗，看哪些草木可以作為食物食用、種植，絲毫沒有嘗百草是為了試藥的意思。
神農嘗百草

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▲牛首人身的神農嘗百草圖
現在人們理解的“神農嘗百草”是什么時候變成嘗藥了呢？據文獻記載《淮南子》一書是漢初淮安王劉安及其門客所編，這說明在漢初人們的認識里神農還只是農業神，沒有和中藥產生聯系。而到東漢經學大家鄭玄注《周禮·天官》“疾病”條里，“其冶合之齊，存乎神農、子儀之術” 。“冶合”即指炮制醫藥之事，此時神農和中醫藥發生了聯系，也就是說在漢代神農才逐漸擁有了中藥始祖的光環。
從文獻記載可以感受到在天地混沌初開，人類文明還沒有真正建立起來，人們對自己，對生命，對自然還一無所知的時候，所有的行為都是依靠著最原始的生存本能，向著未知，勇敢的去探索去嘗試，也正是我們的祖先一次次以生命為代價的嘗試和探索，才使得文明得以推進和發展。

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▲中醫就是探索人體、生命、自然、宇宙自然規律的學科
《系辭》中記載“古者包羲氏之王天下也，仰則觀象于天，俯則觀法于地，觀鳥獸之文，與地之宜，近取諸身，遠取諸物，于是始作八卦，以通神明之德，以類萬物之情。”伏羲氏上觀天象，下觀地球萬物的生活，于是把感知到的宇宙、自然和生命的奧秘，記錄在八卦里，指導人們的生活。
我們的祖先們在那個時代艱難的生存著，卻依然義無反顧的與自然界斗爭著，勇敢的探索著。然而時代進步到今天，我們卻要質疑自己的祖先，否認自己祖先的智慧。如果實在要質疑祖先智慧的科學性，能否先了解了我們的祖先到底有著怎樣的智慧，再下科學不科學的結論。
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紀錄片故事系列 什么嘗百草

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