【如何判斷咖啡的好壞 判斷咖啡好壞的方法】
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1、先聞香氣 。咖啡之所吸引人，最重要的就是濃郁的香味 。如果一杯咖啡香氣四溢，那么這杯咖啡的咖啡豆是新鮮的，才值得去喝 。但是，如果你感覺有一股怪味，那就說明咖啡豆有問題 。
?2、趁熱喝 。咖啡趁熱喝才能感覺出它的好壞 。咖啡冷了之后，咖啡的香氣、酸度、醇度等會降低很多 。就不能品鑒出一杯咖啡真正的好壞！
?3、口感要舒服 。一杯咖啡喝下去之后，一定要讓你感到舒服 ， 讓你感覺這杯咖啡是干凈的、沒有雜味的 。有種廣告里描述的那種：“心隨心動，愉悅絲滑、絲般感受” 。
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