四川的特色小吃有哪些 四川的特色小吃有什么


四川的特色小吃有哪些 四川的特色小吃有什么

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1、四川的特色小吃有葉兒粑、冰粉、白糕、姜糕、夾絲豆腐干、薄餅、羅江豆雞、紅糖糍粑、肉湯圓、兔子面、涼糕、糟蛋、缽缽雞、肥腸粉、三大炮、鹵肉鍋魁、擔擔面、龍抄手、鐘水餃、北川涼粉等 。
2、三大炮分為“鐵炮”、“火炮”、“槍炮”,故名總稱“三大炮”,主要是由糯米制成的 , 口味香甜可口、不膩不粘又化渣 , 可以搭配“老鷹茶”食用 。狼牙土豆也是四川特色小吃,狼牙土豆的主料為土豆,再加以各種時令蔬菜 。土豆用特制刀具將土豆切成波浪外型,因恰似犬齒而得名 。
【四川的特色小吃有哪些 四川的特色小吃有什么】3、四川有著“天府之國” , 最不缺的就是美食,尤其是成都、樂山美食更是聞名全國 。