紅糖花卷的做法 紅糖花卷怎么做


紅糖花卷的做法 紅糖花卷怎么做

文章插圖
1、發好的面放入適量的面堿,揉均勻 。
【紅糖花卷的做法 紅糖花卷怎么做】2、面板上放干粉,將面團放在上面,搟成又大又薄的面片 。
3、在面片上放入適量的油,鋪均勻 。
4、將紅糖均勻撒在上面 。從一頭卷起 。
5、用刀切成3厘米寬的小段,三個面塊上下摞在一起,壓扁 。
6、兩只手各抓一頭,不同方向擰 , 擰幾個花之后,捏在一起 。這樣就做了一個個漂亮的花卷了 。
7、涼水入蒸鍋 。靜置一段時間后,打火 。大約25分鐘,花卷就可以吃了 。