大家好,小編來為大家解答以上的問題 。臘肉怎么吃好吃家常做法，臘肉怎么吃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
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1、主料：臘肉（煙肉）100克，豌豆300克 。
2、2、調料：植物油15克，白砂糖3克，料酒5克，鹽2克，味精2克 。
3、3、將熟臘肉去皮，切成小長方片；4、鮮豌豆洗凈；5、將炒鍋置火上，放油燒熱；6、先放臘肉片速炒，邊炒邊淋上少許高湯汁燒開；5.再烹入料酒，放入豌豆、白糖、精鹽同炒2分鐘，見豌豆轉為翠綠色時，調入味精出鍋裝盤 。
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