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1、電陶爐更好 。
2、從使用的感覺上來看，電陶爐接近明火烹飪，非常符合人們的使用習慣，對火力的控制更方便 。而電磁爐由于鍋具直接產生熱量，容易糊底，對火力的控制不太好；基本上是靠間歇性電流控制火力，沒有線性變化 ， 要么太大，要么太?。?不易控制 。
3、由于它們的加熱原理不同 ， 對鍋具的選擇也有要求 。電磁爐只能使用鐵鍋，不可以使用不粘鍋 。
【電磁爐和電陶爐哪個好 電磁爐和電陶爐怎么選擇】4、電陶爐使用的鍋具就非常廣泛，基本上明火可以使用的鍋具，電陶爐照樣可以使用 。
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