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1、不同的酵母發出的面的穩定性是不一樣的 ， 同一品牌，不同包裝 ， 發出來的穩定性都不一樣，主要看你習慣哪種 ， 比如你同樣的酵母，發不同的面粉，在同樣的時間里 同樣配比 發出來的效果都不一樣 。
2、炊寶比安琪價格便宜差拒很大，便宜沒好貨，這是客觀存在的 。
3、價格相差不大 功效差不多 安琪價格高很多多的 。
【安琪酵母的白裝和炊寶有啥區別 原來結果是這樣的】4、而且安琪和糖配合好有老面的味
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