小伙伴們好，最近小編發現有諸多的小伙伴們對于清燉雞怎么燉好吃這個都頗為感興趣的，那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
文章插圖
1、黃雞1000克，玉米100克，鹽10克，白胡椒3克，紅棗1枚，枸杞10個，姜3克，蔥3克 。
2、將雞洗凈，瀝干水分，去內臟，切成小塊備用 。
【清燉雞怎么燉好吃 清燉雞怎么燉好吃放什么調料】3、玉米解凍一半，鍋內放熱水，水開時將雞塊焯一下，加入料酒調味 。
4、將姜片、蔥段、玉米和焯水的雞塊放入另一個鍋中 。
5、加入枸杞和大棗燉 。
6、加入鹽和白胡椒調味，大火煮開，小火燉1.5小時 。
7、燉1小時，嘗咸，加鹽，保溫1小時后上桌 。
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