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1、首先剔除雜質(zhì) 。用筲箕攤?。?口吹輕的雜質(zhì) ， 手撿大的雜質(zhì)，然后用水洗出沉底的砂石 。
2、涼水先沖洗一遍 。
3、然后用涼水浸過薏米,泡半個小時后,再沖洗兩遍就干凈了 。
【薏米怎么洗 薏米要怎么清洗】4、薏米可用作糧食吃，道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可 。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕 。
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