原湯化原食什么意思 原湯化原食解釋

【原湯化原食什么意思 原湯化原食解釋】

原湯化原食什么意思 原湯化原食解釋

文章插圖
1、“原湯化原食”是指吃完撈面、水餃后喝點原湯 。
2、在中國的飲食傳統中 , 就一直有“原湯化原食”的說法 。老人們在吃完撈面、水餃后,都要喝點原湯 。“原食”指的是淀粉類食物,而“原湯”,就是指煮這些食物的水 。例如煮餃子、面條、餛飩、湯圓的湯,還有米湯等 。