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1、性質不同：白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱 。乙醇在常溫常壓下是一種易燃 ， 易揮發的無色透明液體 。
【酒和酒精的區別 如何區別酒和酒精】2、度數不同：白酒是稀釋了的酒精，具有酒精的部分效果，而酒精的度數含量較高 ， 酒精的度數一般是75%以上 。
3、用途不同：白酒可以作為飲品來使用，酒精常常用于醫學方面 ， 對于很多出血性的傷口有極其強大的消毒作用 。

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