粽葉曬干后怎樣儲存不發黃 如何儲存粽葉


粽葉曬干后怎樣儲存不發黃 如何儲存粽葉

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【粽葉曬干后怎樣儲存不發黃 如何儲存粽葉】1、放在冰箱里冷凍 。把清洗干凈的粽葉用塑料袋封閉包裝,然后放在冷凍柜冷凍 。這樣在使用時解凍,粽葉不容易折斷 , 比較柔和 。
2、把粽葉清洗干凈以后放在鍋里蒸煮,然后曬干保存 。在實用的時候用水浸泡就可以了 。
3、把粽葉放在鍋里蒸煮,冷卻,然后真空封閉保存 。也可以清洗后真空再用100度左右的熱水殺菌,也可以真空后放在冰箱里保存 。