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1、可以在水中加點兒鹽，然后水開后小火再煮半小時 。關火 ， 浸泡兩個小時 ， 就可以了 。
【熟粽子淡了要怎么補救 熟粽子淡了補救方法】2、另外 ， 在煮粽子的時候 ， 一定要注意清水的水量，水量不可以太多，也不可以太少，要剛好沒過粽子即可 。而且在煮粽子期間，如果發現鍋內的水被蒸發掉很多的話，一定要注意適時的補充熱水，這個熱水可以不是沸騰的水，但也要盡量使用溫水加入鍋中，切忌用冷水 。
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