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1、剝開的還是冷藏的最好 。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式 。將果肉剝出 ， 放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層 。等到要吃的時候稍微解凍 ， 用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味 。
【榴蓮打開后怎樣保存 存放打開的榴蓮方法】2、放冰箱還是能放三四天左右，但是建議還是盡快吃掉 。連殼保存，大概可以保存一周左右，沒吃完的榴蓮不要從殼內剝下來，直接連著殼一起保存，最好是外面包裹一層報紙之后再包幾層保鮮膜，防止味道溢出，然后連殼放入冰箱冷藏層，這樣保存的時間會更久一點 。
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