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1、避光法,這是一種利用避光原理來阻止土豆發芽的方法 。因為土豆發芽是需要光合作用的,沒有了光源,土豆發芽的難度就增大 。所以我們可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存,所以裝在紙箱中,密封放到黑暗陰涼處 。這個方法能讓土豆保鮮大概三到五個月 。
【土豆怎樣儲存才能長久 怎么儲存土豆】2、蘋果法,蘋果和水果放一起能起到催熟的作用,但跟土豆放一起能延緩土豆發芽的速度,因為蘋果能釋放乙烯氣體從而起到很好的保鮮功效 。所以如果你儲存的土豆比較多,可以多放一兩個蘋果,然后密封放陰涼陰暗處,保鮮期能有3到5個月左右 。不過土豆絕對不能接觸過水,直接帶著泥巴保存就可以 。
3、鹽水法,盆子裝適量涼開水,放入一勺食鹽 , 將土豆放入鹽水中清洗上面的泥巴等雜質,然后撈出放陰涼通風處晾干,鹽水能起到殺菌的作用,延緩土豆長芽時間,保鮮幾個月都不成問題 。
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