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1、能吃 。小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈉，經常用它當發酵粉做饅頭、餅干等食品添加劑，飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、還用于飼料添加劑、醫藥、化學、制革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業 。
2、小蘇打可以當做清潔劑來使用，既不燒手，又可以把碗、盤子、餐具洗的干干凈凈，還不必擔心清潔劑殘留問題 。
3、小蘇打可以去除熱水瓶內的水垢 ， 咖啡壺和茶壺里放入3匙小蘇打 ， 可以去除污漬和異味 。
【小蘇打能吃嗎 小蘇打有哪些用途】4、鍋底除焦，把小蘇打均勻的撒在焦黑的鋁鍋底，用水煮一陣，鍋底的焦巴就容易擦去了 。
5、在垃圾桶或其它有異味的地方 ， 撒一些小蘇打，會起到很好的除臭效果 。
6、在濕布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器塑料部件、外殼的效果也不錯 。
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