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1、螃蟹不可以不洗直接蒸 。
【螃蟹不洗直接蒸可以么 沒洗過的螃蟹可以直接蒸嗎】2、因為水產品在湖水里面會沾上很多的泥土或者是其它水生植物，甚至還有很多細菌 ， 非常的臟，所以建議最好是清洗干凈后再下鍋蒸，這樣吃起來更加的衛生 。可以將大閘蟹放入清水中泡2小時，待螃蟹自己排除污物 ， 然后用牙刷刷凈待用 。
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