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1、春天的時候上市 。
2、香椿就是人們常說的香椿芽，一般在每年清明節前開始發芽 ， 到谷雨前后就可以采摘食用，這時候的香椿是營養最高的，口感最好的 。
【香椿上市季節 香椿什么時候上市呢】3、香椿屬于春季的應季蔬菜，每年3-4月份，是香椿的最佳食用時間，所以說香椿是春天的時候上市的 。
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