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1、大骨湯燉之前，洗好 ， 放入涼水鍋里，把血沫煮出來，然后取出 。
2、洗凈后，再放入砂鍋，冷水煮 ， 開鍋后，調至最小火，蓋上砂鍋蓋子 ， 燉至少四小時 。
3、最好稍稍放點醋，以便讓大骨里面的鈣質很好的煮出來，如果想要大棒骨發揮最高的功效 。
【狗狗吃的大骨湯怎么做 怎么做骨頭湯給狗吃】4、煮過湯之后 ， 可重復再煮，不要扔到骨頭，直到把大棒骨煮成灰色 ， 就不再有營養，可以丟掉了 。
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