
文章插圖
1、豐年蝦養殖前的準備 。
(1)池塘準備 。
從放苗到收蝦,整個養成階段只有短短幾個月的時間 , 而準備工作包括排干養蝦池和蓄水池及溝渠內的積水、清整塘底、修護堤壩、清整溝渠、清淤除害、過濾進水、繁殖基礎餌料以及購苗、運輸等 。上述工作時間性強、工作量大 , 需要一環緊扣一環,認真踏實做好 。
蝦塘的清淤曬塘是健康養殖的主要環節,一定要徹底清塘 。每年年底收完蝦后,排干池水,封閘曬塘,一直曬到塘底龜裂,然后把殘餌、雜物和淤泥移運到堤外,每667m2用生石灰70-100kg , 將其均勻分布于塘底 , 再犁耙池底進行翻耕曝曬 。
(2)用水準備 。
養殖用水均為沙濾井過濾海水,放苗前15天加水100-120cm左右,接著用有效氯濃度為5-10g/m3氯制劑對水體消毒 。2天后選擇晴天上午進行施肥,培育基礎餌料,肥水可以按每667m2選用有機肥類結合白云石粉15kg 。以后每3-5天視池水水色和浮游生物量進行追肥,保證有豐富的基礎餌料生物 。少用無機速效肥,因為無機肥起水快但難維持 。基礎餌料生物培養是否得當,直接影響到放養蝦苗的生長速度和成活率 。蝦池水色以淺褐色為最 。
(3)蝦苗選擇 。
蝦苗要求個體大小均勻、健壯、活力強、逆游能力好、體表光潔無附著物,體長1.2cm以上,最觸角前端分叉呈v字形的兩條小觸須經常并攏,體節疏而長 。最好是p12-p18的黑殼苗,蝦苗額角上已長有4-6個刺 。蝦苗還應進行病毒和弧菌檢測,不得攜帶WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等幾種特定的病原,弧菌數應控制在安全范圍內 。
2、投放蝦苗 。
第1造可于3月下旬至4月初放苗 , 選擇晴朗天氣,水溫穩定在25℃以上 , 放苗前2小時應開增氧機攪活水體,同時投放應激類產品如VC、葡萄糖類 。放苗時,盡量避免將池水攪渾,先將苗袋放入池內浸20分鐘,使袋內水溫與池內水溫接近(溫差不超過3℃),在上風處水較深的地方順風放苗 , 蝦苗池水與蝦塘水鹽度差不超過5‰ 。第2造可于7月中旬放苗 。
放苗密度要根據蝦池的條件、水域環境和管理水平等來確定 。
3、豐年蝦的飼養方法 。
豐年蝦的主要食物是海水中的浮游藻類,經過日光照射 , 海水中自然會生長大量的藻類,以供豐年蝦攝食,一般情況可以不喂食 。但在養殖密度較大的情況下,也可以補充其他顆粒微小的有機物質,以提高豐年蝦的數量 。在家庭養殖環境下,可以不斷往水中補充有機廢水,比如蛋白分離器的廢水、淘米水或牛奶、酵母粉(溶于水后) 。但應該注意補充這些含有機質很高的廢水,要堅持寧少勿濫的原則,控制在水質不變壞渾濁的程度 。如果過量,水質嚴重惡化 , 豐年蝦一樣會經受不住而大量死亡 。
4、水質調控 。
保持良好的養殖用水條件能保證豐年蝦正常食欲,降低餌料系數 , 提高生長速度,水質的管理主要手段是定期對養殖池水和底質的各項理化因子、生物因子進行監測,變化較快的指標每日監測 。
5、適時采收 。
【豐年蝦養殖方法 養殖豐年蝦要做哪些準備】豐年蝦無節幼蟲經過十天以上的喂養就可以成熟,成年豐年蝦大部分都是雌性,雄性很少甚至沒有 。成熟的雌性豐年蝦都會帶著卵囊 , 這時候營養是最的,可以進行采收 。如果一箱中有不同大小的豐年蝦,或者有些豐年蝦已經產下幼仔 , 采收時最好用寬孔的抄網,抓大放小,只撈成熟的豐年蝦,讓小豐年蝦留在箱中養大 。后續管理一般養殖豐年蝦的海水比重在1.07以上,不需要特別關注 。經過一段時間的蒸發,海水濃度較高時,豐年蝦會相對顏色較紅些 , 體型也較小些,營養價值不會有影響 。
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