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1、洗泥鰍的方法：首先 ， 我們將泥鰍放置在碗里 ， 撒上鹽 ， 用蓋子把泥鰍蓋住，等到泥鰍被鹽殺死后，再放入一勺鹽，將泥鰍搓一遍，然后倒入清水，把泥鰍沖洗干凈即可 。
【如何清洗泥鰍 清洗泥鰍的方法】2、泥鰍為底棲魚類，棲息于河流、湖泊、溝渠水田、池沼等各種淺水多淤泥環境水域的底層 。晝伏夜出，適應性強，可生活在腐殖質豐富的環境內 。水中缺氧時，能跳躍到水面吞入空氣進行腸呼吸 。在水池干涸時 ， 潛入泥中，只要泥土有少量水分保持濕潤 ， 便不致死亡 。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地 。
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