文章插圖
1、準備食材
2、肉絲炒熟
3、倒入其他食材
4、調味出鍋
方法/步驟
- 準備好食材，苦瓜、青椒、肉絲，苦瓜洗凈去瓤 ， 切成塊 ， 青椒切好，蔥姜都切好 。
- 開火，倒上適量食用油，先放入花椒，蔥姜微煎，出味 。把肉絲倒進鍋內 。肉絲上撒上少許雞精 。
- 把青椒倒入鍋內 ， 翻炒兩遍 。把苦瓜倒入鍋中，和肉絲、青椒翻炒在一起 。
- 【苦瓜炒肉的做法大全？ 手把手教你苦瓜炒肉】倒入鍋內少許清水，撒上幾片洋蔥出味 。翻炒均勻后加入鹽和雞精調味 。出鍋，上盤 。非常美味的苦瓜炒肉做好了 。大家都會了吧！
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