貓屎咖啡收集自哪種貓的排泄物 貓屎咖啡的介紹

【貓屎咖啡收集自哪種貓的排泄物 貓屎咖啡的介紹】

貓屎咖啡收集自哪種貓的排泄物 貓屎咖啡的介紹

文章插圖
1、貓屎咖啡收集自麝香貓的排泄物 。麝香貓只存在于印度尼西亞,所以貓屎咖啡是印度尼西亞的傳統特產 。麝香貓通過實用咖啡果,然后人們把麝香貓糞便中的咖啡豆提取出來 , 就成了昂貴的貓屎咖啡 。
2、麝香貓咖啡 , 產于印尼 。18世紀初 , 荷蘭人在印尼殖民地蘇門答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園,并且禁止當地人采擷和食用自己種植的咖啡果子 。印尼當地人無意中發現麝香貓愛吃這些咖啡果子,并且會在拉大便的時候把豆子原封不動地排出來 。
3、麝香貓只會挑最熟最甜的咖啡豆食用,這本身就是一種自然篩選,其次,當地人發現這些豆子經過貓咪胃的發酵,產出的咖啡比普通的更好喝了 。香醇可口的貓屎咖啡漸漸聲名遠揚,成為國際市場上的搶手貨 。