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1、高溫入倉
高溫的同時能干燥降水，夏天溫度高 ， 一方面是把收獲的小麥晾曬，降低含水量，另外一方面 ， 要把麥倉也在高溫下暴曬下，同時，在高溫時入倉也是一個好辦法，比如下午3-4點時，這樣做的目的，是為了殺滅害蟲，不給害蟲生存的條件 。
2、通風降溫
【儲存小麥的方法 儲存小麥的方法是什么】小麥在存貯中，長時間處于高溫密閉的狀態 ， 加上后熟期的作用，糧倉內的溫度升高 ， 進而引發“出汗”現象，也就是水分會增加，最終導致小麥發霉 。所以，要不定期的進行通風處理，有條件的也可以翻動小麥 ， 讓蓋在下面的，多接觸空氣 ， 保障小麥的質量 。
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