南瓜是整個蒸還是切開蒸 南瓜是整個蒸嗎


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【南瓜是整個蒸還是切開蒸 南瓜是整個蒸嗎】1、看情況 。
2、板栗南瓜整個蒸的話營養流失較小,而且味道更為甘甜,追求口感的吃貨建議整個蒸更好吃 。但是板栗南瓜整個蒸受熱時間更長 , 南瓜不大容易熟透,需要蒸制的時間也比較長 , 要是急著食用南瓜的話,最好是切開蒸為好,可相對減少南瓜的蒸制時間 , 只需普通鍋15分鐘可以蒸熟 。