微波爐加熱食物的要求? 微波爐加熱食物的要求有哪些

【微波爐加熱食物的要求? 微波爐加熱食物的要求有哪些】

微波爐加熱食物的要求? 微波爐加熱食物的要求有哪些

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1、要使用注有微波爐適用的器皿:不要使用未標注“微波爐使用”的塑料容器,因為有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來,污染食物 , 危害人體健康;更不要用金屬器皿,因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物 。
2、加蓋加熱:加熱時,為了防止水分過度蒸發,應該蓋上蓋子加熱 。一般情況下,微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右 。如果飯菜沒熱透,放入微波爐后再稍稍轉兩圈即可 。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹,纏住代替,也可以在飯菜表面少量灑點水 。