文章插圖
1、工具/原料：刀、磨刀棒 。
2、準備好要磨的刀和磨刀棒 。
3、第一種磨刀方法：用右手大拇指朝上握住磨刀棒的把手 。使磨刀棒成垂直站立 。右手拿刀，刀的尾部刀刃輕輕靠著磨刀棒，刀背與磨刀棒形成20度的夾角 。右手握刀輕輕向后拉至刀尖部位 。接著換到磨刀棒的左邊，與前面動作一樣拉磨 。左右兩邊輪換著拉磨 。
【怎樣正確使用磨刀棒 磨刀棒的使用方法】4、第二種磨刀方法：左手拿著磨刀棒傾斜放置，右手拿刀與第一種磨刀方法一樣，改為上下輪換拉磨 。
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