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1、外形不同：牙簽瓜子又細又長，似牙簽一般，因此而得名，而普通瓜子是一頭圓一頭尖 。
【牙簽白瓜子和一般瓜子的區別? 牙簽白瓜子和一般瓜子有哪些區別】2、生長環境不同：普通瓜子是向日葵的種子，種植地主要分布在東北、內蒙古區、云南、貴州、四川省等地 。而牙簽瓜子生長在新疆的阿克蘇地區，這種內陸地勢，遠離海洋，有著高山阻隔，形成了獨特的大陸性季風氣候，有著足夠大的溫差和長時間的強光照 ， 非常適合喜溫暖耐旱、喜強光照的牙簽瓜子生長 。
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