【皂角米一次泡多少 皂角米的使用方法】

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1、15-20粒 。皂角米根據品質及干燥程度的區別,其重量也有所不同,一般建議皂角米一次泡10克左右,大約就是15-20粒,皂角米味甘辛,性溫,適量食用可以起到潤燥通便、祛風消腫等功效,但是若是食用過多則會加劇體內的燥熱之氣 , 容易引起上火 。
2、皂角米的食用方法:
(1)煮粥:取適量皂角仁,淘凈,溫水中浸泡2-3小時后,再與您喜歡的食物(如:糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥,加糖即可食用 。
(2)清燉:按每人5g皂角仁,淘凈 , 溫水浸泡2-3小時,連汁一起盛入盤中,在鍋里燉熟 , 然后加兌2-3倍冷開水,再加糖、蜂蜜食用 。
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