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1、光明紅燒乳鴿、牛初乳和甜玉米合稱“光明三寶”，很多人到光明都會將“三寶”嘗個遍，否則將是一種遺憾 。
【光明三寶是什么 什么是光明三寶】2、光明乳鴿被稱為“天下第一鴿“，是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食 。光明乳鴿最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鮮美多汁 ， 輕輕咬上一口，先是香脆的皮被咬開，然后是一陣濃烈的肉香，濃香中帶有輕微的甘甜，而且肉因為嫩而具有非常的彈性，當你的嘴離開鴿子的時候，要小心鮮美的肉汁會滴下來 。
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