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1、烤箱用的油紙可以代替鋁箔紙 。鋁箔紙可以耐高溫，適用于含油量較大的烘焙食品，錫紙除了可以防粘，在烘焙面包、餅干、蛋糕時 ， 還可以覆蓋在上面防止上色過重；
【烤箱沒有錫箔紙怎么辦 烤箱沒有錫箔紙的方法】2、烘焙紙也可以耐高溫，有較高的油性，在烘焙食物下面墊上烘焙紙，既不粘也不壞；如果實在沒有這些東西 ， 可以在烤盤上涂上一層黃油或者植物油，再放要烤的食物，這樣也可以避免食物粘在烤盤上面 。
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