【蜆子和蛤蜊的區別 蜆子和蛤蜊有什么不同】
文章插圖
1、蛤蜊外型：貝殼 2片，堅厚 ， 略呈四角形 。殼長 36~48毫米，高 34~46毫米 。
2、蜆子外型：河蜆殼長約 40毫米，高 30毫米 。殼質厚而堅硬，外形略呈正三角形，兩側略等稱 。
3、蛤蜊和蜆子不是同一種海鮮 。蛤蜊為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉 。蜆 子為蜆科動物閃蜆的肉 。蛤蜊在貝類中屬于上等品，蜆子屬于下等品 。
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