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1、不同類型的芝士其保存方法不一樣 。如果是馬蘇里拉芝士，應該放在冰箱里冷凍 。若是奶油芝士，不可以冷凍，要盡快吃完，吃不完可以暫時放在冰箱里冷藏 。未開封的芝士，大約能保存一個星期左右，但是不能保存太長時間 。
【芝士放在冷凍還是冷藏 芝士放哪里好】2、芝士最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，一次性不建議購買太多，因為芝士不容易保存，儲存時間太長就會導致芝士變質 。對于馬蘇里拉芝士，可以把芝士切成一小塊，保鮮袋分別裝好后放入冷凍室 ， 如果購買的是已經刨好絲的，分裝后放冷凍室就行了 。
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