文章插圖
1、冷藏法，將新鮮的蕓豆去筋后洗干凈，放在蒸鍋去蒸至半生后出鍋冷卻，然后將放涼的蕓豆用保鮮袋裝好放入冰箱內冷凍室內，要吃時直接解凍即可!
2、將蕓豆做成泡豆角也是一種極好的保存方式，而且這種方式能夠保存的時間也是比較久的，幾個月甚至于一年都是可以做到的 。一般分為鹽泡和糖泡兩種方式，鹽泡的方式一般在川湘地區較為流行，雖泡出來的蕓豆口感較好 ， 不過時間較糖泡來說相比短，顏色也不如糖泡的好看，不過兩種各有千秋 ， 看個人口味的問題 。
【長期保存新鮮蕓豆方法 長期保存新鮮蕓豆方法介紹】3、晾曬法，制成干豆角來作為保存食材的方式也是中國人比較常用的一種保存方式，將蕓豆焯水或用鹽水腌制以后 ， 將其晾干，然后用干凈的報紙包好放入袋子里封存 。食用時用水發泡后食用，其味道也是相當不錯的 。
- 茶葉保存方法及時間 茶葉怎么保存
- 沒煮的芋圓怎么保存 沒煮的芋圓該如何處理呢
- 魷魚放在冷凍還是冷藏 如何保存魷魚
- 冰激凌蛋糕放冷凍還是冷藏 冰激凌蛋糕怎樣在冰箱里保存
- 常溫下空心菜能放多久 常溫下可以保存空心菜嗎
- 貓糧保鮮方法 貓糧保鮮保存方法介紹
- 散裝銀耳可以存放多久 散裝銀耳能保存多久呢
- 小龍蝦清洗好可以放多久 小龍蝦清洗好能保存多久呢
- 新鮮鳳眼果怎么保存 如何保存新鮮鳳眼果
- 糖酥餅保存方法 糖酥餅怎么保存