【剛出土的土豆怎么保存 土豆的保存方法】
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1、袋貯：把土豆裝到塑料袋里，袋口內放10厘米潮黑土，不干巴，新鮮無辣味 。
2、箱貯：箱貯適于城市 ， 把紙箱或大木箱坐到墻角處，箱底墊上15厘米高木頭或磚，防止箱底潮濕 ， 把土豆裝到箱內，上蓋15厘米厚潮黑土，保持新鮮，無辣味，生芽慢 。
3、室外貯：在室外挖2.3米深的窖，長寬根據貯存數量多少自定，窖底墊2厘米厚小灰，進行消毒，除掉窖內土層異味，安好窖蓋，留好窖門，把土豆下到窖內 。在10月下旬，土豆上蓋15厘米厚潮黑土，保濕 ， 不遭凍，如果窖淺，上蓋潮黑土20―30厘米厚 ， 窖門不易封早，11月上旬把窖蓋一半留一半，通風透氣 。如果窖內溫度高 ， 容易腐爛，如果溫度低，容易受凍，12月上旬全部封好 。因此，必須掌握好溫度 ， 這是關鍵 。
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