水晶粉絲機怎么加工粉絲 步驟有哪些


水晶粉絲機怎么加工粉絲 步驟有哪些

文章插圖
1、淀粉打漿:淀粉與水按比例加入混合攪拌裝置
2、自動攪拌均勻后 , 由真空泵泵入攪拌裝置 , 流入成型裝置的粉漿在勻速運轉的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層
3、進入由供熱裝置提供蒸汽的蒸箱內進行蒸熟 , 再由冷卻系統降溫處理
4、從鋼帶脫離的帶狀濕皮經導輥輸送至金屬網帶上進入自然老化系統進行常溫老化,然后進入冷庫系統進行低溫老化
5、經老化處理后的帶狀皮進入豎切裝置豎切絲后,再入烘干系統定型干燥
【水晶粉絲機怎么加工粉絲 步驟有哪些】6、經冷風降溫處理后,由橫切裝置定型橫切,粉絲出機,稱重包裝 。