文章插圖
1、有雙孢菇適量 ， 豆腐一塊，芹菜1小顆，蠔油 ， 紅薯淀粉，生抽，食用油適量即可 。
2、把準(zhǔn)備好的雙孢菇切成厚片，豆腐分割成塊，芹菜切成段備用 。
【雙菇燒豆腐如何做 做雙菇燒豆腐的方法】3、然后開中小火 ， 倒入適量的油，把切好的豆腐下鍋，兩面稍微煎一下 。
4、接著倒入適量的水，在把切好的雙孢菇一起放入，火力稍微調(diào)大點(diǎn) 。
5、待湯汁快燒干時(shí)，在調(diào)入少量水淀粉，切好的芹菜葉放入，最后放入少量的蠔油，鹽，生抽進(jìn)行調(diào)味，直至湯汁燒的差不多即可 。

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