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1、土豆長芽了不能吃 。
【土豆長芽還能吃嗎 長芽的土豆能不能吃】2、因?yàn)殚L芽的土豆在芽的附近會(huì)產(chǎn)生很多毒素，也就是常說的龍葵堿，這種毒素如果積累達(dá)到一定的量就會(huì)引起人體的中毒反應(yīng)，輕者可僅有惡心、嘔吐等不適癥狀 。但是嚴(yán)重者可導(dǎo)致呼吸肌麻痹而出現(xiàn)呼吸衰竭，危及生命 。
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