【蔓越莓是什么 關于蔓越莓的簡介】
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1、蔓越莓又稱蔓越橘，是杜鵑花科越橘屬（Vaciniummacrocarpon）的常綠小灌木矮蔓藤植物 ， 整體看起來很像鶴，花朵就像鶴頭和嘴，因此蔓越莓又稱“鶴莓” 。它的果實是長2～5cm的卵圓形漿果，由白色變深紅色，吃起來有重酸微甜的口感 。
2、主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中，與康科特葡萄和藍莓并稱為北美傳統三大水果[2] 。蔓越莓具有高水分、低熱量、高纖維、多礦物質的特點因此備受人們青睞 。
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