怎樣做蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶做法


怎樣做蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶做法

文章插圖
1、整個柚子用清水洗凈,撒上鹽進行搓洗,用溫熱水淋浴沖洗干凈 。
2、用刀把柚子皮切下來,越薄越好,去除皮里面的白瓢部分 。
3、把柚子皮切成絲,越細越好 , 撒上鹽 , 使勁揉搓,倒入適量水洗凈 。除去水 , 用水攥干,并重復操作 。
【怎樣做蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶做法】4、放入碗中浸泡半小時 。用刀把柚子瓢割開剝掉 。把柚子肉掰碎,越碎越好 。
5、把浸泡后的柚子皮切短 。
6、把柚子皮和柚子肉放入鍋中 。
7、放入冰糖 , 倒入少許水 。
8、開中火煮開后轉小火 。
9、至液體變得粘稠,柚子皮變得透明即可放涼 。
10、放涼后加入1:1的蜂蜜即可 。