文章插圖
1、將瘦肉洗凈，切塊，
2、雪梨去皮，切成塊狀，
3、銀耳泡發，掰成小塊，備用，
4、炒好的豬肉放入燉盅內 ，
5、銀耳、雪梨依次放進燉盅，
6、加清水，沒過所有原料即可，
7、把燉盅蓋好蓋子，
8、放篦子上，蓋上鍋蓋 。鍋開后大火蒸30分鐘 ，
【雪梨雪耳煲瘦肉 快做一道試試看吧】9、蒸完30分鐘，打開燉盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分鐘就可以了 。

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