
文章插圖
1、熱脹冷縮法
先用小刀把板栗的最外殼給去掉,然后放入沸水中煮3-5分鐘,撈出來后立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘 , 板栗衣很容易就剝下來了,而且板栗的味道不變 。
2、微波爐加熱
首先我們用剪刀把板栗的外殼剪開之后 , 我們再把板栗放進微波爐當中,用微波爐中的大火高溫加熱30秒或者是1分鐘 , 時間不能夠太長也不能太短,加熱之后里面那層衣就會自動和肉脫離 。在這里我們一定要注意的就是一定要先將板栗的外殼剪開,剪開的讓板栗皮一下子就脫落,如果不選擇把板栗的外殼剪開的話就會導致微波爐出現故障,到時候就麻煩了 。
3、加熱煮熟冷凍
【曬干的板栗怎么去皮 用這幾招板栗仁個個完整】這個的話我們可能也是時間也是久一點也是麻煩一點的,但是想吃板栗的人還是使用這樣的方法 , 我們先把板栗往鍋里加水煮熟之后,等板栗冷了之后我們就把它放進冰箱里面冷凍,這樣剝起來殼肉輕松分離 。
4、硬物敲打法
將買來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中,在地上輕輕敲打 , 敲打5分鐘左右,取出栗子,栗子的皮就會與栗肉脫離,輕而易舉的可以剝出完整的栗子 。
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