【怎么讓韭菜越長越粗 韭菜如何保存】
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1、一般來說只要在種植得當、水費充裕、采摘節制的情況下，韭菜就會越長越粗 。韭菜的頭茬可以說對韭菜以后的生長起到了決定性的作用，所以一定要給予充足的營養 。每次對韭菜進行收割后，也要及時補充肥料 ， 避免韭菜根的營養流失 。
2、韭菜如何保存
用盆裝一些清水 ， 水量要剛好超過韭菜的根部，將韭菜用繩子捆扎好，將根部向下放入水中 。
將韭菜捆好放進一個較大的塑料袋里 ， 再將里面的空氣排出來，在陰涼通風處防止即可 。
將爛的韭菜葉子先挑出來，再使用大片的菜葉子將韭菜包裹起來，這樣可以給韭菜補充水分 。
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