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【生粉和雞蛋可以做什么 生粉雞蛋餅怎么做】1、材料：雞蛋4個、小麥粉適量、生粉適量、香蔥1小把、芝麻適量、香油少許、植物油適量、鹽少許、水適量 。
2、把雞蛋打散 ， 面粉和生粉放入蛋液里，慢慢攪勻 。
3、倒入小半碗水攪勻，感覺面糊能順暢的流動，不要太稠 。
4、然后放入香菜，鹽，香油，芝麻 ， 拌勻 。
5、鍋內放油加熱，舀一勺面糊，倒入鍋中 。
6、慢慢轉動平底鍋，向四周傾斜，讓面糊鋪滿鍋底 。
7、中小火慢慢煎，等表面凝固翻面 。
8、兩面煎好后疊起，這樣雞蛋餅就做好了 。
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