讓人又愛又怕的泥中至寶——朱泥紫砂壺鐵觀音

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宜興紫砂聞名中外，之所以是“宜興” ，因為其獨有的五色土聞名中外。其中朱泥較為泥色漂亮，卻極為珍稀。其主要產(chǎn)區(qū)有黃龍山、小煤窯、趙莊等，出產(chǎn)的原料礦石呈淺白、淺黃、金黃等顏色。這些難得的礦石經(jīng)過風(fēng)化，捏制，燒造，方能展現(xiàn)出朱泥那獨一無二的魅力。

朱泥之珍，在于其獨特的礦物組成。它是紅泥中的上乘，產(chǎn)于紅泥下層，未完全風(fēng)化，質(zhì)地堅硬，切面如玉，因含有復(fù)雜稀有的鐵礦物，故呈現(xiàn)鮮明獨特的朱紅色澤。正是這種獨特的礦物結(jié)構(gòu) ，加之稀缺的產(chǎn)量，使朱泥成為紫砂中的翹楚。歷來文人墨客視朱泥為上品，推之為“泥中至寶” 。
制作朱泥茶壺，每一環(huán)節(jié)都異常艱巨。坯料難以融合，制坯時不能大力敲搗，否則極易開裂。朱泥只能制小件，大坯更易開片，晾干過程漫長，必須低溫慢干，否則含水過多，一入窯即裂。最后，燒造過程亦異常棘手，須細(xì)致掌控烘干、升溫、降溫每個環(huán)節(jié) ，方可成功。一旦失誤，前功盡棄。正因如此，能燒好朱泥的大師寥寥無幾，每一件作品都可謂千錘百煉、凝心聚力的結(jié)果，實為難能可貴的藝術(shù)珍品。
【溫馨提示】配圖為手工紫砂壺，可入手鑒賞！
正是這番功夫的使用，造就了朱泥獨具的品質(zhì) 。高收縮率形成了朱泥壺獨有的細(xì)致油條紋，這種天然的皺紋恰如其分，絕不做作。朱泥的色澤見多不厭，黃龍山朱泥的暗紅，小煤窯的橘紅，個個自成一派，天然古樸。最重要的是，朱泥兼具紫砂的透氣力與瓷器的蓄香力，可發(fā)揮不同茶葉的獨特風(fēng)味，堪稱沖泡茶具之絕佳選擇。正是這獨特的質(zhì)地與品相，讓朱泥壺成為鑒賞家們爭相競逐的對象。
然則，市面上冒充朱泥者眾，識別真?zhèn)斡诓枞擞葹橹匾?。具體來看，第一，價格。真朱泥以其稀缺，絕不廉價出售，網(wǎng)上幾百元一件的，多是仿制品。第二，品相。假朱泥色澤通常過亮，無油條紋，造型怪異。第三，品鑒。真朱泥料理近瓷質(zhì) ，具油性光澤，沖泡時茶湯回味綿長。第四，買源。可信度較高的渠道，自可放心選購。
朱泥壺是泡鐵觀音的首選，也有人說用朱泥壺泡鐵觀音很清爽可口，但朱泥壺最適合泡鐵觀音。朱泥壺密度較高，透氣性相對弱，對鐵觀音的揚香很有作用。
說到揚香力強，非朱泥壺莫屬。朱泥因高收縮泥質(zhì)和黃金泥沙比率而呈現(xiàn)皺紋，觀壺表平整，但側(cè)面細(xì)看卻有很多細(xì)微、緊密且天然的收縮紋。

因此沖泡揚香力特高、輕快而利落，茶湯緊結(jié)柔滑，回甘強，回韻悠長，屬性特殊而最適合沖泡福建鐵觀音、黑茶等輕發(fā)酵重香氣之佳茗。
【讓人又愛又怕的泥中至寶——朱泥紫砂壺】朱泥堪稱“泥中極品” ，而朱泥壺之美妙，品茗之享受賽神仙，喜歡朱泥壺的壺友們，應(yīng)該人手一把！