細節|葉錦添：我做的，其實是自己對時間的感受和理解( 四 ) 舞臺|細節|冠中|東西|葉錦|故事

葉錦添：很早的時候有一點點，其實也不算分歧。我上去的時候當然他很開心，也是比較急，開拍前兩個月，他們去找美術指導，好多人打電話給我，叫我馬上上來，我就上去了。上去之后重新看劇本，我那時候沒有什么助手，管的東西又非常多，跟他變成是很密集的交集。他一直問我有沒有布，他很怕我用化纖的布，他一定要用棉、麻，用那個年代有的東西。那時候我也不會用那些東西，后來用了李慕白在竹林上飄的，我用了一點點化纖，看起來又像棉，又不是純棉，他后來明白也接受了。我在玉嬌龍身上又試了一些刺繡的圖案，刺繡一些山水畫，我覺得很好玩。
有一次印象比較深，我真的無能為力了。那時候很忙，有場拍家里吃飯的戲，那個東西是加進來的，以前沒有。但我已經在趕之前幾場戲，我知道的時候已經快要拍了，只有一兩個小時時間。道具擺了一些餐具出來，我從另外一個景走到那個景，他一直跟我說餐具是不對的。那時候我在北影的飯堂看過那些碗，所以我后來到北影的飯堂已經沒有人，我一直敲門找，都找不到。那時候可能沒有現在那么多的電影機緣，所以那個晚上他馬上要拍了，我根本不能坐車去找。所以那時候我非常沮喪，真的沒辦法搞定這個東西。
還有一次，他忽然間發脾氣，他說你為什么搞不定。我說什么事情？他說一定要說服章子怡，她不能穿那個衣服。她晚上拍黑衣人，其實黑衣人是很窄的衣服，她身材又很苗條，那時候零下十度，章子怡穿了一件很暖的毛衣在里面，她覺得一點點沒關系。他可能很難說服章子怡不要穿那些。我那時候在準備景，不在現場。其實他不是生我氣，他覺得如果這樣就沒有辦法往前走——如果我拍錯一個東西，下期沒辦法補拍了，那個時間過去，沒有辦法再回來。
史航：我們看武俠片，看過那么多飛檐走壁，但是垂直于墻追逐的畫面，俯沖的鏡頭，而且帶著鼓點走，我當時看到就覺得畢生難忘，確實經典的瞬間，如果不堅持，可能變成另外一個可能。
陳冠中：史航老師也很喜歡《夜宴》。好像是同一時間的作品？
葉錦添：差一兩年。《臥虎藏龍》之后引起一個武俠風。頭幾年我們拍戲很方便，你去哪里都是沒有其他組的，隨便我們拍。一直到《十面埋伏》跟《夜宴》，之后慢慢多起來，《夜宴》那時候也是非常少人拍電影。
香港給我最深的感觸
就是英雄主義
史航：最后還有一個我個人比較在乎的問題，對于香港的文化和文化的香港，你們的感受是什么？
陳冠中：我40歲之前大部分時間都在香港，應該是接觸香港文化最多的。香港文化本身是很混雜的，它的優勢可能就是混在一起，一方面是共存一起，另外一方面是共存之后產生新的東西。一方面有當年殖民地的東西，一方面有很多傳統中國文化的東西。同時它們又混在一起創造新的東西，就好比奶茶，是罐頭的煉乳，和最便宜的茶，可能是從印度或者斯里蘭卡來的，混在一起的。我們本來就是喝這種奶水長大的。
好處是從來沒有人阻止你看任何東西，我們那一代終于有機會出來表現的時候， 1981年我進入電影行業，我都覺得怎么這么年輕的行業，我自己也是年輕人，我進劇組，幾乎沒有年紀大的，吳宇森是最老的一個，大我兩歲，徐克都是差不多同齡，從導演到攝影師，全部都是一下子就改變了。我們都沒有章法的，甚至沒有太懂，不像邵氏片廠的那些老導演，他們有一套拍法，恰恰這套拍法大家不要看了，要找新人。投資方不要他們，寧愿給你們年輕人去試。所以一下子硬頭皮上陣，就算再有天分，你對美術再有興趣，你之前也沒做過電影，但是一上來就要做電影的美術指導，就是這樣闖出來的。